Nouvèl
-
Lavant yo nan konpayi byè jeneralman refè nan twazyèm sezon an, ak presyon an sou depans materyèl bwit yo espere fasilite.
Nan twazyèm sezon, mache byè domestik la te montre yon tandans rekiperasyon akselere. Nan maten 27 oktòb, Budweiser Azi Pasifik te anonse rezilta twazyèm trimès li yo. Malgre ke enpak epidemi an poko fini, tou de lavant ak revni nan mache Chinwa a te amelyore nan t...Li plis -
Ki jan yo konprann sik lavi a nan diven?
Bon sant ak gou yon bon boutèy diven pa janm fiks, li chanje sou tan, menm nan dire a nan yon fèt. Goute ak kaptire chanjman sa yo ak kè se kè kontan nan gou diven. Jodi a nou pral pale sou sik lavi diven. Nan mache diven ki gen matirite, diven pa gen...Li plis -
Fwansè viticole envesti nan jaden rezen nan sid Angletè pou pwodui diven briyan
Dapre rapò medya etranje, ki afekte nan rechofman klima a, pati sid UK a se pi plis ak plis apwopriye pou ap grandi rezen yo pwodwi diven. Kounye a, kav franse ki gen ladan Taittinger ak Pommery, ak jeyan diven Alman Henkell Freixenet ap achte rezen nan sid Angletè. G...Li plis -
Ki jan yo chwazi bon decanter la? Jis sonje de konsèy sa yo
Gen de faktè yo konsidere lè w ap chwazi yon dekantè: premye, si ou bezwen achte yon style espesyal; dezyèmman, ki ven ki pi bon pou style sa a. Premyèman, mwen gen kèk konsèy komen pou chwazi yon decanter. Fòm kèk dekantè fè netwaye yo trè difisil. Pou diven, pwòpte yo...Li plis -
Etranj! Wiski Cohiba a? Epitou soti nan Lafrans?
Plizyè lektè nan yon gwoup lektè WBO Spirits Business Watch te kesyone ak pwovoke deba sou yon sèl wiski malte ki soti nan Lafrans ki rele Cohiba. Pa gen okenn kòd SC sou etikèt la dèyè nan wiski Cohiba, ak kòd bar la kòmanse ak 3. Soti nan enfòmasyon sa a, li ka wè ke sa a se yon enpòte...Li plis -
Pri a wholesale nan Yamazaki ak Hibiki te tonbe pa 10% -15%, ak ti wonn nan nan Riwei se sou pete?
Dènyèman, yon kantite machann wiski te di WBO Spirits Business Obsèvasyon ke pwodwi yo endikap nan mak dirijan Riwei reprezante pa Yamazaki ak Hibiki te dènyèman tonbe nan apeprè 10% -15% nan pri. Riwei gwo mak te kòmanse desann nan pri "Dènyèman, mak yo gwo nan ...Li plis -
Ki jan yo kalkile pri diven?
Petèt tout moun ki renmen diven pral gen yon kesyon konsa. Lè w chwazi diven nan yon makèt oswa yon sant komèsyal, pri a nan yon boutèy diven ka osi ba ke dè dizèn de milye oswa otan ke dizèn de milye. Poukisa pri diven diferan konsa? Konbyen yon boutèy diven koute? Kesyon sa yo...Li plis -
Orizontal oswa vètikal? Èske diven ou sou bon chemen an?
Kle a nan estoke diven se anviwònman an ekstèn nan ki li se estoke. Pa gen moun ki vle depanse yon fòtin ak "sant" nan rezen chèch kwit nan tout kay la. Pou pi byen estoke diven, ou pa bezwen renove yon kav chè, tout sa ou bezwen se bon fason pou ...Li plis -
Ki jan yo idantifye bon sant diven an?
Nou tout konnen ke diven fèt ak rezen, men poukisa nou ka goute lòt fwi tankou seriz, pwa ak fwi pasyon nan diven? Gen kèk ven kapab tou pran sant beurre, lafimen ak vyolèt. Ki kote gou sa yo soti? Ki arom ki pi komen nan diven? Sous bon sant diven Si ou gen yon chan...Li plis -
Èske diven unvintage fo?
Pafwa, yon zanmi toudenkou poze yon kesyon: Vintage diven ou te achte a pa ka jwenn sou etikèt la, epi ou pa konnen ki ane li te fè? Li panse ke ka gen yon bagay ki mal ak diven sa a, li ta ka diven fo? An reyalite, se pa tout diven yo dwe make ak yon ansyen, epi w ...Li plis -
Devlopman nan "twou gade dife" nan fou an vè
K ap fonn nan glas se inséparabl nan dife, ak k ap fonn li yo mande pou tanperati ki wo. Chabon, gaz pwodiktè, ak gaz vil yo pa itilize nan premye jou yo. Lou, coke petwòl, gaz natirèl, elatriye, osi byen ke modèn konbisyon oksijèn pi bon kalite, yo tout boule nan au a pou jenere flanm dife. Tanperaman wo...Li plis -
Konprann epi konnen boutèy pwodui antilatè a
Lè li rive nan boutèy fè mwazi, premye bagay moun panse a se mwazi inisyal la, mwazi an, mwazi bouch la ak mwazi anba a. Malgre ke tèt la mouche se tou yon manm nan fanmi an mwazi, paske nan ti gwosè li yo ak pri ki ba, li se yon jinyò nan fanmi an mwazi epi li pa te atire p ...Li plis