Endistri wiski a, depi lontan sinonim ak bon jan kalite ak tradisyon, kounye a mete yon anfaz renouvle sou dirab.Inovasyon nan boutèy an vè wiski, senbòl ikonik nan navèt distilri tradisyonèl sa a, ap pran sant etap nan endistri a fè efò diminye anprint anviwònman an.
**Boutèy vè ki lejè: Diminye emisyon kabòn**
Pwa nan boutèy an vè wiski depi lontan te yon enkyetid an tèm de enpak anviwònman an.Dapre done ki soti nan British Glass, boutèy wiski tradisyonèl 750ml tipikman peze ant 700 gram ak 900 gram.Sepandan, aplikasyon an nan teknoloji ki lejè te redwi pwa a nan kèk boutèy nan seri a nan 500 gram a 600 gram.
Rediksyon pwa sa a non sèlman ede diminye emisyon kabòn pandan transpò ak pwodiksyon, men tou ofri yon pwodwi ki pi pratik pou konsomatè yo.Done ki sot pase yo montre ke apeprè 30% nan distilri wiski atravè lemond te adopte boutèy ki lejè, ak tandans sa a espere kontinye.
** Boutèy vè ki resikle: Minimize fatra**
Boutèy vè resikle vin tounen yon eleman enpòtan nan anbalaj dirab.Dapre Asosyasyon Glass Entènasyonal la, 40% nan distilri wiski globalman te anbrase boutèy an vè resikle ki ka netwaye ak reitilize, diminye fatra ak konsomasyon resous.
Catherine Andrews, Prezidan Asosyasyon Wiski Ilandè a, te deklare, “Pwodiktè wiski yo ap travay aktivman pou diminye anprint anviwònman an.Itilizasyon boutèy an vè resikle pa sèlman ede nan rediksyon fatra, men tou diminye demann pou nouvo boutèy an vè.”
**Inovasyon nan Teknoloji Seal: Prezève Kalite Wiski**
Bon jan kalite a nan wiski depann anpil sou teknoloji sele.Nan dènye ane yo, pwogrè enpòtan yo te fè nan domèn sa a.Dapre done ki soti nan Asosyasyon endistri wiski, nouvo teknoloji sele ka diminye pèmeyasyon oksijèn pa plis pase 50%, kidonk diminye reyaksyon oksidasyon nan wiski a, asire ke chak gout nan wiski kenbe gou orijinal li.
**Konklizyon**
Endistri boutèy an vè wiski ap abòde defi dirabilite yon fason aktif atravè adopsyon vè ki lejè, anbalaj resikle, ak teknik sele inovatè.Efò sa yo ap dirije endistri wiski a nan direksyon yon avni ki pi dirab pandan y ap kenbe angajman endistri a nan ekselans ak bon jan kalite.
Tan pòs: 14 septanm 2023