Ki jan yo fè distenksyon ant yon boutèy Bòdo ak yon boutèy Bourgogne?

1. Bòdo boutèy
Boutèy Bòdo la rele apre rejyon ki pi popilè ki pwodui diven an Frans, Bòdo.Boutèy diven nan rejyon Bòdo yo vètikal sou tou de bò, ak boutèy la wo.Lè decantasyon, konsepsyon zepòl sa a pèmèt sediman yo nan diven Bòdo ki gen laj yo dwe konsève.Pifò pèseptè diven Bòdo yo pral prefere pi gwo boutèy, tankou Magnum ak Imperial, paske pi gwo boutèy gen mwens oksijèn pase diven an, sa ki pèmèt diven an laj pi dousman epi tou pi fasil pou kontwole.Ven Bòdo yo anjeneral melanje ak Cabernet Sauvignon ak Merlot.Se konsa, si ou wè yon boutèy diven nan yon boutèy Bòdo, ou ka apeprè devine ke diven an nan li ta dwe fèt ak varyete rezen tankou Cabernet Sauvignon ak Merlot.

 

2. Boutèy Bourgogne
Boutèy Burgundy gen yon zepòl pi ba ak pi laj anba, epi yo rele apre rejyon an Burgundy an Frans.Boutèy diven Burgundy se kalite boutèy ki pi komen eksepte boutèy diven Bòdo.Paske zepòl boutèy la relativman pandye, li rele tou "boutèy zepòl an pant".Wotè li se apeprè 31 cm ak kapasite a se 750 ml.Diferans lan se gwo, boutèy la Burgundy sanble gra, men liy yo mou, ak rejyon an Burgundy se pi popilè pou pi gwo diven li yo Pinot Noir ak Chardonnay.Poutèt sa, pi fò nan pino nwa ak chardonnay ven ki pwodui nan divès pati nan mond lan sèvi ak boutèy Burgundy.

 


Tan poste: Jun-16-2022