sovaj rezen bonè
Chalè ete sa a te louvri je anpil viticulteur fransè ansyen yo, ki gen rezen yo matrité byen bonè nan yon fason brital, fòse yo kòmanse ranmase yon semèn a twa semèn pi bonè.
François Capdellayre, prezidan diven Dom Brial nan Baixa, Pyrénées-Orientales, te di: "Nou tout yon ti kras sezi ke rezen yo ap matrité trè vit jodi a pase nan tan lontan."
Menm jan ak anpil etone François Capdellayre, Fabre, prezidan Vignerons indépendants, te kòmanse ranmase rezen blan nan dat 8 Out, de semèn pi bonè pase yon ane anvan.Chalè a akselere ritm kwasans plant yo e li kontinye afekte jaden rezen li yo nan Fitou, nan depatman Aude.
"Tanperati a midi se ant 36 ° C ak 37 ° C, ak tanperati a nan mitan lannwit pa pral desann pi ba pase 27 ° C."Fabre te dekri move tan aktyèl la kòm san parèy.
"Pandan plis pase 30 ane, mwen pa te kòmanse ranmase nan dat 9 Out," di kiltivatè Jérôme Despey nan depatman an Hérault.
sovaj rezen bonè
Chalè ete sa a te louvri je anpil viticulteur fransè ansyen yo, ki gen rezen yo matrité byen bonè nan yon fason brital, fòse yo kòmanse ranmase yon semèn a twa semèn pi bonè.
François Capdellayre, prezidan diven Dom Brial nan Baixa, Pyrénées-Orientales, te di: "Nou tout yon ti kras sezi ke rezen yo ap matrité trè vit jodi a pase nan tan lontan."
Menm jan ak anpil etone François Capdellayre, Fabre, prezidan Vignerons indépendants, te kòmanse ranmase rezen blan nan dat 8 Out, de semèn pi bonè pase yon ane anvan.Chalè a akselere ritm kwasans plant yo e li kontinye afekte jaden rezen li yo nan Fitou, nan depatman Aude.
"Tanperati a midi se ant 36 ° C ak 37 ° C, ak tanperati a nan mitan lannwit pa pral desann pi ba pase 27 ° C."Fabre te dekri move tan aktyèl la kòm san parèy.
"Pandan plis pase 30 ane, mwen pa te kòmanse ranmase nan dat 9 Out," di kiltivatè Jérôme Despey nan depatman an Hérault.
Pierre Champetier nan Ardèche te di: "Karant ane de sa, nou te kòmanse sèlman rekòlte alantou 20 septanm. Si pye rezen an manke dlo, li pral cheche epi li sispann grandi, Lè sa a, sispann bay eleman nitritif, epi lè tanperati a depase 38 degre Sèlsiyis, rezen yo. kòmanse 'boule', fè konpwomi nan kantite ak bon jan kalite, ak chalè a ka ogmante kontni alkòl la nan nivo ki twò wo pou konsomatè yo."
Pierre Champetier te di ke li te "trè regrèt" ke yon klima chofe te fè rezen bonè pi komen.
Sepandan, gen tou kèk rezen ki pa te rankontre pwoblèm nan matrité bonè.Pou varyete rezen yo ki fè diven wouj Hérault, travay davwa a ap toujou kòmanse nan kòmansman mwa septanm nan ane anvan yo, ak sitiyasyon an espesifik ap varye selon presipitasyon an.
Tann pou rebondisman an, tann pou lapli a
Pwopriyetè jaden rezen yo espere pou yon rebondisman byen file nan pwodiksyon rezen malgre vag chalè a anglouti Lafrans, sipoze lapli tonbe nan dezyèm mwatye mwa Out.
Dapre Agreste, ajans estatistik ki responsab pou pwevwa pwodiksyon diven nan Ministè Agrikilti a, tout jaden rezen atravè Lafrans pral kòmanse ranmase byen bonè ane sa a.
Done ki te pibliye 9 out te montre ke Agreste espere pwodiksyon an ant 4.26 milya ak 4.56 milya lit ane sa a, ki ekivalan a yon rebondisman byen file nan 13% a 21% apre yon rekòt pòv nan 2021. Si figi sa yo konfime, Lafrans pral reprann la. mwayèn senk ane ki sot pase yo.
"Sepandan, si sechrès la konbine avèk tanperati ki wo a kontinye nan sezon rekòt rezen an, li ka afekte rebondisman pwodiksyon an."Agreste fè remake ak anpil atansyon.
Pwopriyetè jaden rezen ak prezidan Asosyasyon Pwofesyonèl Konyak Nasyonal la, Villar te di ke byenke jèl la nan mwa avril ak lagrèl la nan mwa jen te favorab pou kiltivasyon rezen, limit la te limite.Mwen sèten ap gen lapli aprè 15 out, epi picking la pap kòmanse anvan 10 oswa 15 septanm.
Bourgogne ap tann lapli tou.“Akòz sechrès la ak mank lapli, mwen deside ranvwaye rekòt la pou kèk jou.Se sèlman 10mm dlo ase.De semèn kap vini yo enpòtan anpil," te di Yu Bo, prezidan Burgundy Vineyards Federation.
03 Rechofman planèt la, li iminan pou jwenn nouvo varyete rezen
Medya franse "France24" rapòte ke nan mwa Out 2021, endistri diven franse a te fòme yon estrateji nasyonal pou pwoteje jaden rezen yo ak zòn pwodiksyon yo, epi chanjman yo te lanse etap pa etap depi lè sa a.
An menm tan an, endistri diven jwe yon wòl enpòtan, pou egzanp, nan 2021, valè ekspòtasyon nan diven franse ak lespri pral rive nan 15.5 milya dola ero.
Natalie Orat, ki ap etidye efè rechofman planèt la sou jaden rezen depi yon dekad, te di: “Nou dwe pwofite anpil nan divèsite varyete rezen yo.Gen apeprè 400 varyete rezen an Frans, men se sèlman yon tyè nan yo itilize.1. A vas majorite de varyete rezen yo bliye paske yo te twò ba-pwofi.Nan varyete istorik sa yo, kèk ka pi byen adapte ak move tan an nan ane kap vini yo.“Gen kèk, sitou ki soti nan mòn yo, ki gen matirite pita epi ki sanble yo patikilyèman toleran sechrès ."
Nan Isère, Nicolas Gonin espesyalize nan varyete rezen sa yo bliye."Sa a pèmèt yo konekte ak tradisyon lokal yo ak pwodwi ven ak karaktè reyèl," pou l ', ki gen de benefis."Pou konbat chanjman nan klima, nou dwe baze tout bagay sou divèsite.… Konsa, nou ka garanti pwodiksyon menm nan jèl, sechrès ak move tan cho.”
Gonin ap travay tou ak Pierre Galet (CAAPG), Alpine Vineyard Centre, ki gen siksè re-liste 17 nan varyete rezen sa yo nan Rejis Nasyonal la, yon etap nesesè pou replante varyete sa yo.
"Yon lòt opsyon se ale aletranje pou jwenn varyete rezen, espesyalman nan Mediterane a," Natalie te di."An 2009, Bòdo te etabli yon jaden rezen esè ak 52 varyete rezen ki soti nan Lafrans ak aletranje, espesyalman Se Espay ak Pòtigal pou evalye potansyèl yo."
Yon twazyèm opsyon se varyete ibrid, jenetikman modifye nan laboratwa a pi byen kenbe tèt ak sechrès oswa jèl."Kwa sa yo ap fèt kòm yon pati nan kontwòl maladi, ak rechèch sou konbat sechrès ak jèl te limite," te di ekspè nan, espesyalman bay pri a.
Modèl endistri diven an pral sibi chanjman pwofon
Yon lòt kote, kiltivatè endistri diven deside chanje echèl la.Pa egzanp, gen kèk ki te chanje dansite nan simityè yo pou redwi bezwen pou dlo, lòt moun ap konsidere itilize dlo ize pirifye pou nouri sistèm irigasyon yo, ak kèk kiltivatè yo te mete panno solè sou pye rezen yo pou kenbe pye rezen yo nan lonbraj la kapab tou jenere. elektrisite.
"Pwoltivatè yo ka konsidere tou deplase plantasyon yo," Natalie sijere."Pandan monn nan ap chofe, kèk rejyon ap vin pi apwopriye pou grandi rezen.
Jodi a, gen deja ti echèl tantativ endividyèl nan Bretay oswa nan Haute Frans.Si finansman ki disponib, lavni an sanble pwomèt pou kèk ane kap vini yo, "te di Laurent Odkin nan Enstiti Fransè Vine ak Diven (IFV).
Natalie konkli: “An 2050, peyizaj k ap grandi endistri diven an pral chanje dramatikman, selon rezilta esè k ap fèt kounye a atravè peyi a.Petèt Burgundy, ki sèvi ak yon sèl varyete rezen jodi a, pral alavni plizyè varyete ka itilize, epi nan lòt nouvo kote, nou ka wè nouvo zòn k ap grandi."
Lè poste: 02-Sep 2022