Poukisa bouchon yo nan diven briyan djondjon ki gen fòm?

Zanmi ki te bwè diven moussante pral definitivman jwenn ke fòm nan lyèj la nan diven briyan sanble trè diferan de sèk wouj, sèk blan ak rosé diven nou konn bwè. Lyèj la nan diven briyan se djondjon ki gen fòm. .
Poukisa sa a?
Lyèj la nan diven briyan se te fè nan lyèj ki gen fòm djondjon + bouchon metal (bouchon diven) + bobin metal (panye fil) plis yon kouch papye metal. Ven briyan tankou diven briyan mande pou yon lyèj espesifik pou sele boutèy la, ak lyèj se yon materyèl sele ideyal.
An reyalite, anvan yo te boure nan boutèy la, cork la ki gen fòm djondjon tou se silendrik, tankou bouchon an pou diven toujou. Se jis ke pati nan kò a nan lyèj patikilye sa a anjeneral te fè soti nan plizyè diferan kalite lyèj natirèl epi li se Lè sa a kole ansanm ak yon lakòl FDA-apwouve, pandan y ap "bouchon" pati a ki sipèpoze kò a se te fè nan de. Konpoze de twa disk lyèj natirèl, pati sa a gen pi bon duktilite a.
Dyamèt yon bouchon chanpay se jeneralman 31 mm, epi yo nan lòd yo ploge li nan bouch la nan boutèy la, li bezwen konprese a 18 mm an dyamèt. Epi yon fwa li nan boutèy la, li kontinye elaji, kreye yon presyon konstan sou kou a nan boutèy la, anpeche gaz kabonik la chape.
Apre kò prensipal la rantre nan boutèy la, pati "bouchon" la absòbe gaz kabonik ki chape soti nan boutèy la epi li kòmanse elaji tou dousman, epi paske pati "bouchon" la gen pi bon ekstansibilite, li fini nan yon fòm djondjon bon.
Yon fwa yo retire lyèj chanpay la soti nan boutèy la, pa gen okenn fason yo mete l tounen sou paske kò a nan lyèj la tou natirèlman detire ak elaji.
Sepandan, si yo itilize yon bouchon chanpay silendrik pou sele diven toujou, li pa pral elaji nan yon fòm djondjon akòz mank nan efè a eksitan nan gaz kabonik.
Li ka wè ke rezon ki fè chanpay la mete yon bèl "bouchon djondjon" gen yon bagay ki fè ak materyèl la nan cork la ak gaz kabonik nan boutèy la. Anplis de sa, bèl "bouchon an djondjon" ka anpeche flit nan likid diven ak flit nan gaz kabonik nan boutèy la, konsa tankou kenbe presyon lè ki estab nan boutèy la epi kenbe gou diven an.