Poukisa bouchon yo nan briyan diven djondjon ki gen fòm?

Zanmi ki te bwè diven briyan pral definitivman jwenn ke fòm nan cork a nan diven briyan sanble trè diferan de sèk la wouj, sèk blan ak diven rosé nou anjeneral bwè. Se cork nan diven briyan ki gen fòm djondjon. .
Poukisa sa a?
Se cork a nan diven briyan te fè nan djondjon ki gen fòm cork + bouchon metal (bouchon diven) + bobin metal (panyen fil) plis yon kouch papye metal. Ven briyan tankou diven briyan mande pou yon cork espesifik sele boutèy la, ak cork se yon materyèl sele ideyal.
An reyalite, anvan yo te boure nan boutèy la, cork a djondjon ki gen fòm tou se silendrik, tankou bouchon an pou toujou diven. Se jis ke se pati nan kò sa a cork patikilye anjeneral te fè soti nan plizyè diferan kalite cork natirèl ak se Lè sa a, kole ansanm ak yon lakòl FDA-apwouve, pandan y ap pati a "bouchon" ki sipèpoze kò a te fè nan de. Konpoze de twa disk natirèl cork, pati sa a gen pi bon duktilite a.
Dyamèt la nan yon bouchon chanpay se jeneralman 31 mm, ak yo nan lòd yo ploge li nan bouch la nan boutèy la, li bezwen yo dwe konprese a 18 mm an dyamèt. E yon fwa li nan boutèy la, li kontinye ap elaji, kreye yon presyon konstan sou kou a nan boutèy la, anpeche gaz la kabòn soti nan chape.
Apre se kò a prensipal rantre nan boutèy la, pati a "bouchon" absòbe gaz la kabòn chape soti nan boutèy la ak kòmanse elaji tou dousman, epi paske pati a "bouchon" gen pi bon ekstansyon an, li fini moute nan yon fòm djondjon bon.
Yon fwa yo pran Cork nan Champagne soti nan boutèy la, pa gen okenn fason yo mete l 'tounen sou paske kò a nan cork a tou natirèlman detire ak agrandi.
Sepandan, si se yon bouchon silendrik chanpay itilize sele toujou diven, li pa pral elaji nan yon fòm djondjon akòz mank nan efè a enteresan nan gaz kabonik.
Li ka wè ke rezon ki fè Champagne mete yon bèl "bouchon djondjon" gen yon bagay fè ak materyèl la nan cork a ak gaz la kabòn nan boutèy la. Anplis de sa, bèl "bouchon an djondjon" ka anpeche flit la nan likid diven ak flit la nan gaz kabonik nan boutèy la, konsa tankou kenbe presyon nan lè ki estab nan boutèy la epi kenbe gou a nan diven an.