Dapre dènye chif yo, brasri atizanal Ameriken yo te pwodwi yon total de 24.8 milyon barik byè ane pase.
Nan Rapò Pwodiksyon Anyèl endistri Brasri Ameriken an, rezilta yo montre ke endistri byè atizanal Ameriken an ap grandi 8% nan 2021, ogmante pati nan mache byè atizanal an jeneral soti nan 12.2% nan 2020 a 13.1%.
Done yo montre ke volim lavant an jeneral nan mache byè Etazini an nan 2021 ap ogmante pa 1%, ak lavant Yo Vann an Detay yo estime yo dwe $ 26.9 milya dola, kontablite pou 26.8% nan mache a, yon ogmantasyon de 21% soti nan 2020.
Kòm done yo montre, lavant Yo Vann an Detay yo te vin pi fò pase lavant yo, sitou paske moun yo te deplase nan ba ak restoran, kote valè mwayèn Yo Vann an Detay pi wo pase lavant atravè lòd nan magazen ak sou entènèt.
Anplis de sa, rapò a montre ke endistri byè atizanal la bay plis pase 172,643 djòb dirèk, yon ogmantasyon 25% soti nan 2020, ki montre ke endistri a ap remèt ekonomi an epi ede moun chape nan chomaj.
Bart Watson, ekonomis anchèf nan Asosyasyon Brasri Ameriken an, te di: “Lavant byè atizanal yo te rekòmanse an 2021, soutni pa yon rekiperasyon nan sikilasyon bwasri ak brasri. Sepandan, pèfòmans yo te melanje atravè modèl biznis ak jewografi, epi li toujou an reta nan nivo pwodiksyon 2019, sa ki endike ke anpil brasri yo toujou nan yon faz rekiperasyon. Konbine ak chèn ekipman pou kontinye ak defi pri, 2022 pral yon ane esansyèl pou anpil brasri.”
Asosyasyon Brasri Ameriken yo mete aksan sou kantite brasri atizanal k ap fonksyone nan ane 2021 la kontinye ap monte, li rive nan yon maksimòm 9,118, ki gen ladan 1,886 mikrobrasri, 3,307 ba homebrew, 3,702 brasri pub ak 223 brasri atizanal rejyonal yo. Kantite total brasri nan operasyon an te 9,247, soti nan 9,025 nan 2020, ki montre siy rekiperasyon nan endistri a.
Nan tout ane 2021, 646 nouvo brasri te louvri epi 178 te fèmen. Sepandan, kantite nouvo ouvèti brasri te tonbe pou dezyèm ane konsekitif, ak n bès kontinye reflete yon mache ki gen plis matirite. Anplis de sa, rapò a mete aksan sou defi pandemi aktyèl yo ak to enterè k ap monte kòm lòt faktè.
Sou bò pozitif la, fèmti ti brasri endepandan yo te bese tou an 2021, gen anpil chans gras a amelyore chif lavant yo ak plis sovtaj gouvènman an pou brasri yo.
Bart Watson te eksplike: “Menmsi se vre boom brasri a te ralanti de sa kèk ane, kwasans kontinyèl nan kantite ti brasri montre ke gen yon fondasyon solid pou biznis yo ak demann pou byè yo.”
Anplis de sa, Asosyasyon Brasri Ameriken yo te pibliye yon lis 50 pi gwo konpayi byè atizanal yo ak konpayi brasri an jeneral nan Etazini pa lavant byè chak ane. Pi miyò, 40 nan 50 pi gwo konpayi byè yo nan 2021 yo se ti konpayi byè atizanal endepandan, ki sijere ke apeti Amerik la pou byè atizanal natif natal depase sa yo ki nan gwo antrepriz.-posede mak byè.
Tan pòs: Apr-15-2022