Petèt tout moun ki renmen diven pral gen yon kesyon konsa. Lè w chwazi diven nan yon makèt oswa yon sant komèsyal, pri a nan yon boutèy diven ka osi ba ke dè dizèn de milye oswa otan ke dizèn de milye. Poukisa pri diven diferan konsa? Konbyen yon boutèy diven koute? Kesyon sa yo dwe konbine avèk faktè tankou pwodiksyon, transpò, tarif yo, ak ekipman pou ak demann.
Pwodiksyon ak enplikasyonJwi
Pri ki pi evidan nan diven se pri pwodiksyon an. Pri a nan pwodwi diven nan diferan rejyon atravè mond lan varye tou.
Premye a tout, li enpòtan si wino a posede konplo a oswa ou pa. Gen kèk kav ka lwe oswa achte tè nan men lòt machann diven, ki ka chè. Okontrè, pou machann diven sa yo ki posede simityè tè zansèt yo, pri tè a se neglijab, menm jan ak pitit gason fanmi pwopriyetè a, ki gen tè e ki gen volonte!
Dezyenmman, nivo sa bann plot i osi annan en gran lenpak lo pri prodiksyon. Pant yo gen tandans pwodwi pi bon kalite diven paske rezen yo isit la resevwa plis limyè solèy la, men si pant yo twò apik, rezen yo dwe fèt alamen soti nan kiltivasyon nan rekòlte, sa ki lakòz gwo depans travay. Nan ka Moselle a, plante pye rezen yo menm pran 3-4 fwa plis tan sou pant apik tankou sou tè plat!
Nan lòt men an, pi wo sede a, plis diven ka fè. Sepandan, kèk gouvènman lokal yo gen kontwòl strik sou pwodiksyon yo nan lòd yo asire bon jan kalite a nan diven. Anplis de sa, ane a se tou yon faktè enpòtan ki afekte rekòt la. Kit diven an sètifye òganik oswa byodinamik se tou youn nan depans yo konsidere. Agrikilti òganik se admirab, men kenbe pye rezen yo nan bon fòm se pa fasil, ki vle di plis lajan pou diven an. nan jaden rezen an.
Ekipman pou fè diven se tou youn nan depans yo. Yon barik pye bwadchenn 225-lit pou apeprè $ 1,000 se sèlman ase pou 300 boutèy, kidonk pri a pou chak boutèy imedyatman ajoute $ 3.33! Bouchon ak anbalaj tou afekte pri a nan diven. Fòm boutèy ak cork, e menm konsepsyon etikèt diven yo se depans esansyèl.
Transpò, koutim
Apre diven an moulu, si li vann lokalman, pri a pral relativman ba, ki se poukisa nou ka souvan achte bon kalite diven nan makèt Ewopeyen an pou kèk ero. Men, souvan ven yo souvan anbake soti nan rejyon pwodwi atravè mond lan, epi jeneralman pale, ven vann nan peyi ki tou pre oswa peyi orijin yo pral relativman pi bon mache. Boutèy ak boutèy transpò yo diferan, plis pase 20% nan diven nan mond lan transpòte nan resipyan esansyèl, yon sèl veso ki gen gwo resipyan plastik (Flexi-Tanks) ka transpòte 26,000 lit diven nan yon sèl fwa, si transpòte nan resipyan estanda, anjeneral, kenbe 12-13,000 boutèy diven ladan l, apeprè 9,000 lit diven, diferans sa a se prèske 3 fwa, reyèlman fasil! Genyen tou bon kalite ven ki koute plis pase de fwa plis pou bato nan resipyan tanperati kontwole pase ven regilye.
Konbyen taks mwen dwe peye sou diven enpòte? Taks sou menm diven an varye anpil nan diferan peyi ak rejyon yo. UK a se yon mache etabli e li te achte diven soti nan peyi etranje pou dè santèn de ane, men devwa enpòte li yo byen chè, nan alantou $ 3.50 pou chak boutèy. Diferan kalite diven yo takse yon fason diferan. Si w ap enpòte diven ki fòtifye oswa mousseux, taks sou pwodui sa yo ka pi wo pase sou yon boutèy diven regilye, ak lespri yo anjeneral pi wo paske pifò peyi yo anjeneral baze pousantaj taks yo sou pousantaj alkòl nan diven an. Epitou nan UK a, taks sou yon boutèy diven ki gen plis pase 15% alkòl ap ogmante soti nan $ 3.50 a prèske $ 5!
Anplis de sa, depans dirèk enpòte ak distribisyon yo tou diferan. Nan pifò mache yo, enpòtatè yo bay kèk ti machann diven lokal yo, epi diven an pou distribisyon souvan pi wo pase pri enpòte dirèk la. Reflechi sou sa, èske yon boutèy diven ka sèvi nan menm pri a nan yon makèt, ba oswa restoran?
Foto pwomosyon
Anplis pri pwodiksyon ak transpò, gen tou yon pati nan depans piblisite ak pwomosyon, tankou patisipasyon nan ekspozisyon diven, seleksyon konpetisyon, depans piblisite, elatriye. pase sa yo ki pa fè sa. Natirèlman, relasyon ki genyen ant demann ak ekipman pou se youn nan faktè ki afekte pri a. Si yon diven cho ak rezèv la piti anpil, li pa pral bon mache.
An konklizyon
Kòm ou ka wè, gen anpil faktè ki afekte pri a nan yon boutèy diven, epi nou te sèlman grate sifas la! Pou konsomatè òdinè, li se souvan pi pri-efikas achte diven dirèkteman nan yon enpòtatè endepandan pase ale nan yon makèt achte diven. Apre yo tout, wholesale ak Yo Vann an Detay yo pa menm konsèp la. Natirèlman, si ou gen opòtinite pou yo ale nan kav etranje oswa boutik ayewopò san devwa yo achte diven, li se tou byen pri-efikas, men li pral pran plis efò fizik.
Tan poste: Oct-19-2022