Itilize nan boutèy an vè ak bouchon pye bwadchenn nan magazen diven jwe yon wòl enpòtan anpil nan devlopman nan diven ak tou pote opòtinite pou prezèvasyon nan ven koleksyon. Sèjousi, louvri cork a ak yon corkscrew vis te vin yon aksyon klasik pou louvri diven. Jodi a, nou pral pale sou sijè sa a.
Gade tounen nan istwa a nan devlopman diven, konbinezon an nan boutèy cork ak vè rezoud pwoblèm lan nan alontèm prezèvasyon nan diven ak fasil deteryore. Sa a se yon etap enpòtan nan istwa diven an. Dapre dosye istorik, depi 4000 ane de sa, moun peyi Lejip yo te kòmanse sèvi ak boutèy an vè. Nan lòt rejyon yo, po ajil yo te lajman itilize pou depo, epi jouk nan konmansman an nan disetyèm syèk la, sak diven te fè nan mouton yo te itilize.
Nan 1730s yo, Kenelm Digby, papa a nan boutèy diven modèn, premye itilize yon tinèl van ogmante tanperati a nan kavite a gwo founo dife. Lè yo te melanj lan vè fonn, sab, carbonate potasyòm, ak lacho slaked yo te ajoute nan fè li. Boutèy diven vè lou yo te itilize nan endistri a diven. Boutèy yo diven yo te fè nan yon fòm silendrik pou depo pratik ak transpò. Kòm yon rezilta, Ewopeyen diven-pwodwi peyi yo te kòmanse sèvi ak vè nan boutèy diven nan gwo kantite. Yo nan lòd yo rezoud pwoblèm lan nan frajilite vè, machann diven Italyen itilize pay, Wicker oswa kwi pake deyò a nan boutèy la an vè. Jiska 1790, fòm nan boutèy diven nan Bòdo, Lafrans te gen fòm nan anbriyon nan boutèy diven modèn. Anplis, diven an nan Bòdo te tou kòmanse gen yon devlopman gwo.
Yo nan lòd yo sele boutèy la vè, li te jwenn ke bouchon an cork nan zòn nan Mediterane ka itilize. Li pa t 'jouk nan mitan disetyèm syèk la ki bouchon pye bwadchenn yo te vrèman asosye ak boutèy diven. Paske pye bwadchenn lan cork transparans rezoud yon pwoblèm trè kontradiktwa: diven an nan diven bezwen yo dwe izole nan lè a, men li pa ka konplètman bloke lè a, ak yon tras nan lè bezwen antre nan boutèy la diven. Diven an dwe sibi chanjman chimik sibtil nan yon anviwònman konsa "fèmen" pou fè diven an pi rich nan bon sant.
Anpil zanmi ka pa konnen ke yo nan lòd pou kapab rale moute pwoblèm nan senp nan cork a boure nan bouch la nan boutèy la diven, zansèt nou yo te eseye pi byen yo. Nan fen a, mwen te jwenn yon zouti ki ta ka fasil fè egzèsis nan pye bwadchenn lan ak pran soti cork la. Dapre dosye istorik, zouti sa a orijinal itilize yo pran bal ak mou fars soti nan yon zam te aksidantèlman dekouvri ke li ka fasilman louvri cork la. Nan 1681, li te dekri kòm "yon vè k'ap manje kadav asye itilize yo rale yon cork soti nan yon boutèy", epi li pa te ofisyèlman yo rele yon corkscrew jouk 1720.
Plis pase twa san ane te pase, ak boutèy yo an vè, bouchon ak corkscrews pou estoke diven yo te kontinyèlman amelyore ak bon nèt jou pa jou. Pifò nan zòn pwodwi diven tou itilize kalite boutèy diferan, tankou Bòdo ak boutèy bourgoy. Boutèy diven ak bouchon pye bwadchenn yo se pa sèlman anbalaj la nan diven yo, yo te entegre ak diven an, se diven an ki gen laj nan boutèy la, ak bon sant la nan diven an ap grandi ak chanje chak moman. Li se revri ak lespwa. Mèsi. Prete atansyon sou ven dènye kri, ak espere ke li atik nou an pral pote ou Syèk Limyè oswa rekòlte.
Post tan: Nov-03-2021