Itilizasyon boutèy an vè ak bouchon pye bwadchenn pou estoke diven jwe yon wòl enpòtan anpil nan devlopman diven epi tou li pote opòtinite pou prezèvasyon diven koleksyon. Sèjousi, louvri cork la ak yon vis corkscrew vin tounen yon aksyon klasik pou louvri diven. Jodi a, nou pral pale sou sijè sa a.
Gade tounen nan istwa a nan devlopman diven, konbinezon an nan lyèj ak boutèy an vè rezoud pwoblèm nan nan prezèvasyon alontèm nan diven ak fasil deteryore. Sa a se yon etap enpòtan nan istwa diven an. Dapre dosye istorik, osi bonè ke 4000 ane de sa, moun peyi Lejip yo te kòmanse sèvi ak boutèy an vè. Nan lòt rejyon yo, po ajil yo te lajman itilize pou depo, e jiska kòmansman disetyèm syèk la, yo te itilize sak diven ki fèt ak po mouton.
Nan ane 1730 yo, Kenelm Digby, papa boutèy diven modèn, premye itilize yon tinèl van pou ogmante tanperati kavite founo a. Lè melanj vè a te fonn, yo te ajoute sab, kabonat potasyòm, ak lacho etenn pou fè li. Boutèy diven lou yo itilize nan endistri diven an. Boutèy diven yo te fè nan yon fòm silendrik pou depo pratik ak transpò. Kòm yon rezilta, peyi Ewopeyen ki pwodui diven yo te kòmanse sèvi ak diven nan boutèy an gwo kantite. Yo nan lòd yo rezoud pwoblèm nan nan frajilite vè, machann diven Italyen yo itilize pay, Wicker oswa kwi pou pake deyò boutèy an vè. Jiska 1790, fòm nan boutèy diven nan Bòdo, Lafrans te gen fòm nan anbriyon nan boutèy diven modèn. Anplis, diven an nan Bòdo tou te kòmanse gen yon devlopman gwo.
Yo nan lòd yo sele boutèy an vè, li te jwenn ke bouchon an cork nan zòn Mediterane a ka itilize. Li pa t 'jouk nan mitan an nan disetyèm syèk la ke pye bwadchenn corks yo te vrèman asosye ak boutèy diven. Paske lyèj la pye bwadchenn san pwoblèm rezoud yon pwoblèm trè kontradiktwa: diven an nan diven bezwen yo dwe izole nan lè a, men li pa ka konplètman bloke lè a, ak yon tras nan lè bezwen antre nan boutèy diven an. Diven an dwe sibi chanjman chimik sibtil nan yon anviwònman "fèmen" pou fè diven an plis rich nan bon sant.
Anpil zanmi ka pa konnen ke yo nan lòd yo kapab rale moute pwoblèm nan senp nan lyèj la boure nan bouch la nan boutèy diven an, zansèt nou yo te eseye pi byen yo. Nan fen a, mwen te jwenn yon zouti ki te kapab byen fè egzèsis nan pye bwadchenn lan epi pran lyèj la. Dapre dosye istorik, zouti sa a orijinal te itilize pou pran bal ak fars mou soti nan yon zam aksidantèlman dekouvri ke li ka fasilman louvri cork la. An 1681, li te dekri kòm "yon vè k'ap manje kadav ki itilize pou rale yon bouchon soti nan yon boutèy", epi li pa te ofisyèlman rele yon corkscrew jiska 1720.
Plis pase twasan ane te pase, ak boutèy an vè, bouchon ak corkscrews pou estoke diven yo te kontinyèlman amelyore ak pèfeksyone jou pa jou. Pifò zòn ki pwodui diven yo itilize tou kalite boutèy diferan, tankou boutèy Bòdo ak Bourgogne. Boutèy diven ak bouchon pye bwadchenn yo pa sèlman anbalaj diven an, yo te entegre ak diven an, diven an gen laj nan boutèy la, ak bon sant diven an ap grandi ak chanje chak moman. Li se reveri ak tann. Mèsi. Peye atansyon sou diven dènye kri, epi espere ke lekti atik nou an pral pote ou Syèk Limyè oswa rekòt.
Tan poste: Nov-03-2021